首發經濟是指企業首次發布新產品、推出新業態、新模式、新服務、新技術，以及開設首店等經濟活動的總稱。煙臺博士達農化集團有限公司作為棲霞市“農”字號龍頭企業，致力于做中國蘋果全產業鏈的領航者，從“嘗鮮”到“長線”消費，標志著工會助力鄉村振興“十大行動”在棲霞落地落實的新舉措，首發經濟在“果都”大地嶄露頭角，盛開發展之花。

　　近日，以“振興鄉村 綻放‘硒’望”為主題的煙臺功能性果品的差異化發展之路會議，在棲霞市省級工友創業園——煙臺博士達農化集團有限公司工友創業園隆重召開。會議邀請了中國果品流通協會、山東農業大學等數十位全國農業領域專家學者，“農”字號首發經濟產業鏈企業、煙臺市域農業技術推廣中心、種養殖合作社等100余位代表參加。會議上，中國果品流通協會副會長張慶豐等相關領域專家圍繞富硒功能農業發展現狀及遠景、富硒蘋果基地培育和未來發展、促進產業迭代升級等方面進行了深入研討。會后行業內相關專家、項目合伙人共同參加“逐夢同行財富論壇暨‘音樂果園’大健康生活體驗館”合伙人會議�，F場達成2項合作協議、初步合作意向20余家，簽訂采購意向1000余噸，貿易額突破600余萬元，在引領果業高質量發展上邁出新步伐，在構筑果業完整產業鏈體系上實現新突破。

　　運營理念創新蓄勢首發經濟

　　黨的二十屆三中全會提出，完善擴大消費長效機制，減少限制性措施，合理增加公共消費，積極推進首發經濟。煙臺博士達集團運營理念注重“首次”和“鏈式發展”，產業鏈深度貫穿蘋果產業全流程，從首個優質蘋果基地——“音樂果園”的匠心營建、全市首個農資“綠盾護農科技服務站”的精準供應、創新首用寬行密植與起壟栽培綠色種植的悉心耕耘，到制定富硒蘋果行業標準及系列深加工產品如蘋果脆片、富硒蘋果醋飲、富硒蘋果面膜及高端護膚品等的多元拓展；從冷藏保鮮與銷售的高效銜接、飲用水自主品牌“壹方水”的創新產銷，到首獲對美出口許可及出口美國FDA認證、首創健康體驗項目——“音樂果園”大健康生活體驗館在全國落地，無一不彰顯著煙臺博士達集團追逐首發經濟的磅礴動力。目前，公司計劃在全國建設100家“音樂果園”大健康生活體驗館，涵蓋蘋果產業生鮮、深加工及衍生化妝等產品，進一步完善棲霞蘋果產業產、銷、深加工一體化體系。

　　技術研發創新引領行業發展

　　煙臺博士達集團數十年如一日，初心不改深耕蘋果產業，配備專業技術團隊，蓄足研發勢力。以省級工友創業園為載體，瞄準高端產業和產業高端目標，聚焦科技前沿和市場需求，2022年與北京相關公司共同參與《中國富硒蘋果生產標準化》（T/CFMA02—2022）文件起草，并被中國果品流通協會認定為國家團體標準，為高端農業深度轉型和高質量發展提供標準支撐，對于整個煙臺乃至全國的富硒蘋果發展，建設煙臺特色化富硒蘋果產業，具有重要引領意義。2023年9月，中國果品流通協會正式在博士達公司設立“中國果品流通協會富硒果品產業分會”，并舉行了隆重的成立啟動儀式，聘請了中國著名微量元素和硒專家為“首席顧問”，組建高端果業產供銷立體發展網絡，為富硒產業再添“金字招牌”。

　　產業布局創新夯實發展根基

　　煙臺博士達集團作為中國富硒蘋果國家行業標準的核心起草者，深度定義行業品質規范。圍繞富硒蘋果延伸產業鏈，2025年初創新落地“音樂果園”大健康生活體驗館項目，扶持創業10余人。集團旗下生鮮蘋果、蘋果脆片等產品首次獲得對美出口許可、出口美國FDA認證，年對外貿易額800余萬元，有效提升農產品的知名度和美譽度，形成強大的品牌影響力。博士達特色小鎮集蘋果生產種植，高端飲用水加工及蘋果脆片、酵素、果醬、果脯、蘋果膠原蛋白、蘋果面膜、美膚品等深加工產品于一體，深度融合一二三產業，將農業觀光園、采摘園、深加工產業園精心雕琢為棲霞蘋果文化展示窗口以及“科普+旅游+休閑”一體化的“新六產”特色標桿，有力推動農業新舊動能轉換，年接待研學、觀光、采摘10000余人次、帶動就業200余人、年增收200余萬元。首發經濟的熱力場激發了棲霞的消費潛力、提升品牌形象、推動了產業升級，形成了“質量提升-消費者滿意-農戶獲益-改善生產-更多優質農產品供給”的正向循環模式，成功探索出“企業+研發+金融+政府+基地+農戶+物流”七方合作模式，從蘋果生產種植到銷售，實現“棲霞富硒蘋果”從田間到舌尖的全流程管控，與蘋果產業高質量發展同頻共振，為棲霞經濟社會的高質量發展貢獻力量。

　　創富路徑創新帶動工友創業

　　我國農業現在邁入高質量發展新階段，農產品消費升級也越來越體現出多元化、品質化、功能化的新特征，富硒產業可以有效將棲霞蘋果推向高端市場，僅博士達工友創業園1100畝的富硒蘋果產業基地，每年能增收900余萬元。為了配合富硒蘋果技術推廣，煙臺博士達農化集團有限公司斥資1000余萬元，采購100輛“創業指導服務車”，依托已構建的“綠盾護農科技服務站”城鄉一體技術服務網絡，“點對點”深入服務一線。同時，煙臺博士達工友創業園對有創業愿望的農民工、返鄉大學生、退役軍人、農村富余勞動力等群體進行大力扶持，為他們提供政策扶持、項目論證、創業培訓、開業指導等“一站式”服務，舉辦創業培訓班400多期，累計受訓學員15.8萬人，指導受訓學員成立商戶110多家，帶動農民增收100余萬元。為創業者提供了廣闊的創業平臺和發展機遇，帶動周邊農民走上致富路，取得了良好的經濟效益和社會效益，助力鄉村振興和高端果業健康發展。

　　創業模式創新助力鄉村振興

　　近年來，棲霞市總工會積極踐行全省工會助力鄉村振興“十大行動”，探索首創“工友創業服務中心”，圍繞助推鄉村振興、扶持工友創業、促進共同富裕，延長產業鏈、提升價值鏈、完善利益鏈，推動一二三產業融合發展。累計開展技能培訓100余場、技能競賽50余場、培訓職工群眾5000余人、直播帶貨40余場、指導創業80余人，間接帶動職工群眾增收1000余萬元，充分調動了農民工、返鄉大學生、退伍軍人、農村富余勞動力等群體的創業積極性，激發創業者內生動力，持續推動工友創業園提檔升級，叫響做實工友創業助力鄉村振興的工會品牌。